Оксана Евдокимова: солнечный привет из Сан-Паулу

19 Июля 2021
Люди #JoinPROteam
Люди #JoinPROteam
Оксана Евдокимова
Резидент #JoinPROteam
Гид из Сан-Паулу
2021
в команде с

1
О знакомстве с JoinPRO
По счастливой случайности увидела, что в инстаграме моя знакомая ведет экскурсии на Joinpro. Мне так они понравились, что я поняла, что не только хочу, но и просто обязана в этом поучаствовать — вот так я «круто попала на канал»!)))
И кстати, именно этот проект для меня открыл новую профессию: «онлайн-гид»!

2
О команде #JoinPROteam
Это здорово быть частью команды, которая во всем тебе помогает и старается сделать так, чтобы твои эфиры были должного качества. Помню, как для начала мне пришлось купить стабилизатор, о котором я впервые услышала от ребят! В это время мы с моим мужем были в другом городе, но мне так хотелось уже быстрее начать, что мы объехали порядка полгорода, чтобы найти этот аппарат! Ну а как мы его изучали — это отдельная история!)))

3
Что значит быть гидом
Быть гидом для меня — это значит очень любить общаться с людьми, делиться с ними своими знаниями и впечатлениями. При этом для меня очень важно, что во всем мне помогает мой муж Густаво, ведь в туризме он уже 20 лет! Тысячи бразильцев он познакомил с Россией, теперь я хочу открыть Бразилию россиянам. Онлайн-экскурсии во время пандемии — это уникальная возможность побывать в другой стране не выходя из дома!
Лайфхаки
Три блюда, которые надо попробовать
1. Первое в списке, конечно, «фейжоада» — блюдо, которое зародилось в Рио и потом завоевало всю Бразилию. В него входят: чёрная фасоль с разными видами мяса и подливкой, рис, капуста «кови», фарофа (мука, жаренная из маниоки).
2. Шураску — это жаренное на мангале разного вида мясо. Есть рестораны, которые так и называются «Шураскария»: платишь определенную сумму и ешь мясо 100 видов и более — в общем сколько душе будет угодно!
3. Бразильские чебуреки «Pastel». Отличаются от привычных чебуреков тем, что здесь начинки не только мясные, а, например,
из сердцевины пальмы, креветок, базилика с сыром и томатами.
1
Три напитка, которые надо выпить
1. Кайпиринья — это коктейль из бразильской водки «Кашасы», лайма и тростникового сахара. Каждый уважающий себя бразилец должен уметь делать свою «кайпиринью». Помимо классической кайпириньи есть и экзотические, например, я очень люблю из маракуйи.
2. Если что-то безалкогольное, то это, конечно, «Гуарана» — супер тонизирующий напиток из амазонской лианы, который придумали индейцы!
3. Сок из сахарного тростника с лимоном. На «фейрах» (рынках) по субботам можно выпить свежевыжатый сок из сахарного тростника и съесть тут же приготовленный чебурек из сердцевины пальмы.
2
Три места, где надо побывать и пофотографироваться
1. Центр Сан-Паулу с великолепной архитектурой.
2. Проспект Паулиста — финансовый и культурный центр.
3. Район Вила Мадалена — район с многочисленными барами и ресторанами. Кстати, знаменитое граффити «Бэтмановский переулок» тоже как раз здесь!
3

Комментарии 0

Отправить

Ваше сообщение отправлено.